師傅們聚在一起討論今天的菜譜，并對菜品制作交流意見。從配菜的原料，切菜的刀法，調料的種類、多少，翻炒的動作，時間及火候的把控等多方面進行了詳細研討。隨后他們進行了實踐操作，做出了美味的菜肴，得到了在場領導、同志的一致好評。

校長助理趙一琳表示，本次交流會，促進了廚師之間業務的相互交流和學習，調動了廚師們鉆研廚藝的積極性，對鵝坡餐廳菜品質量的提升起到了很好的促進作用。師傅們可以提出來一些工作過程中遇到的問題和困惑，跟大家一起探討，促進餐飲工作順利高效進行。大家要集思廣益，不斷研發新的菜品種類，做出色香味俱全的飯菜。日常工作中，一定要嚴格執行6S管理：整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全。讓鵝坡武校的每一位孩子都能吃的放心，吃的舒心，營養均衡，健康成長。

鵝坡武校餐飲部秉承

“一切從學生出發 

一切為學生服務

為了學生的一切

為了一切的學生”

的辦學方針

一片赤誠撒播廚間灶臺

從細微之處獻真情

為共創多彩鵝坡賦予了煙火之美